突然ですが、このBlogを....

今日も寒いですね〜。寒い夜の食べ物といえば、そう...

鍋物（なべもの）。

Today is cold. When it's a cold winter night, I always feel like eating nabemono(hotpot).

Nabemono (nabe cooking pot + mono things, stuff, kinds) or simply called nabe, is a term referring to all varieties of Japanese steamboat dishes, also known as one pot dishes.

今日は " 豆乳鍋（とうにゅうなべ）”  を作りました♥
Today I made a " Soy milk hot pot "

材料 (ingredients)：４人前 (4 servings)
-----スープ (soup)------------------
• 豆乳 : ２カップ 　(soy milk: 2 cups)
• 水    : ４カップ    (water: 4 cups)
• だしの素　: 大１  (dashi stock:1Tbsp)
• みりん : 大１       (mirin: 1Tbsp)
• しょうゆ : 大１    (soy sauce:1Tbsp)
• 白みそ : 大２       (white miso:2Tbsp)
--------------------------------------------
• 野菜 : 適当　　
　(vegetables : whatever you want, but common ingredients include Chinese cabbage, carrots, enoki mushrooms, shiitake mushroom, tofu, daikon)

• 豚肉か鶏肉／魚（鮭か白身魚） : 適当  
  (Pork, chicken/salmon, or firm white fish are common - but not beef or lamb.)

作り方  (How to make)
1:野菜／肉／魚を食べやすい大きさに切ります。
(Cut vegetables/meat/fish into easy to eat pieces.)
2:鍋にスープの材料を入れて、火にかける。
(Put soup ingredients into a pot and bring to the boil.)
3:野菜／肉／魚も鍋に入れたら、中火で煮立てる。
(Put vegetables/meat/fish into a pot and bring to the boil, then lower heat to high simmer.)
4:沸騰したら、鍋のアクをとって、さらに２分ぐらい煮てできあがり♥
(While the pot is boiling, skim the surface to remove scum and continue to simmer for 2 minutes. The pot is now ready to serve!)


★バリエーション★ Variations

最後に、ご飯やゆでたうどんを入れてもおいしいよ♥

When you are finished,add some rice or boiled udon noodles in the remaining broth.



あぁぁ〜
          おいしかったぁ〜♥
Ahaa~ It was delicious.

た、たたたたたたたたた、ただいま♥
i'm back♥

久しぶりにブログを更新します♥
It has been long time since I updated my blog.

実は、わたくし日本に帰っていました♥イェイ！
In fact, I have been back to Japan♥ Yay!

な、なんと約３年ぶりの帰国....。
This was my first time back in three years...

日本に着いた瞬間から、見るもの、聞こえてくるもの、すべてに....懐かしく、新鮮に感じました。
When I arrived in Japan everything I saw and heard gave me mixed feelings of nostalgia and freshness. 
 
それはもう浦島太郎かのように...。
It was like a Taro Urashima...

日本での３週間は、家族と過ごしたり、友達やお世話になった人たちに会ったりと
毎日が...♥♥♥
For three weeks in Japan I spent time with my family and my friends and people who have helped me, so every day was ... lovely♥ 

本当に貴重な時間でした♥
It was a really great time for me♥

改めて、すべての人に本当に本当に....ありがとうございます。
Like I said, I'd really really love to say "Thank you" to all people..

とくに、お母さん、お父さん...ありがとう♥
especially, my mum,my dad...Thanks♥

本当に感謝してもしきれません。
I really can't thank you enough.  

ヨッシャー！！！
Yoshaaaaaaaaa!!!!

さらにスーパー元気にパワーアップしたので、みんなにどんどん元気と幸せと感動を与えていきま〜す！！！！
I'm energised ready for anything so I hope everyone can catch my enthusiasm!!!! 

今日は暑かったぁ〜...

家に帰ると.....


えっ、....あへ！？


ミっ、Milkyがぁぁぁぁ！！！！！！






 モノレール化してました。

　　　なげっ！！爆











 




『ちょっと！乗るの？乗らないの！？』


　『あと１０秒で出発ミャ〜〜ウ♥』



　

 はい、昨日の続き....。

朝からミニョとIKEAでブレックファースト♥（以外と満足♥安い♥）

それから、IKEAでお目当ての物を購入♥　

それから、家に帰ってから....グイ〜〜ン、ググググ〜.... クイクイ♥


２０分後....。


で、で、できたどぉぉぉぉぉ〜！！！！！！！！

ってことで〜　さっそく....



さらに、３時間後.....


今日は.....



　　じゃじゃ〜ん♥　家の外で焼き鳥だ〜♥

　　えっ！？何を作ってたかって？？　　

　　えっ〜と、この写真の写ってるテーブルと自家製炭焼き台♥

　　　も〜、最幸やったぁ〜〜♥♥♥


　　　テンションUpUpで〜〜〜　ビールがうま〜〜い！！！！！